Fabian Schäfer

Präzisionsaquakultur

Werkzeuge für die Zucht von Muscheln und Austern

Austern werden schon seit wenigstens 2500 Jahren kultiviert. Foto: Pixabay

Die gezielte Erzeugung von Muscheln, wie Gemeiner Miesmuschel, Mittelmeer-Miesmuschel oder Auster, hat eine lange Geschichte. Sensorbasierte Präzisionswerkzeuge sollen nun dabei helfen die Produktion zu verbessern. Vor allem die Vorhersage von Umweltbedingungen (Wasserparameter), welche Einfluss auf die Produkte nehmen aber schwer bis nicht kontrollierbar sind, steht dabei im Vordergrund.

Das EU-finanzierte GAIN-Projekt (Green Aquaculture Intensification in Europe) hat hierzu einen Artikel veröffentlicht. Lesen Sie mehr dazu auf der Webseite der Europäischen Kommission.

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