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Fischwirtschaft in Deutschland 2019

Daten und Fakten zur Fischwirtschaft in Deutschland 2019 herausgegeben vom Fisch-Informationszentrum e. V.

Video

Die Aquakultur hat in Deutschland eine lange Tradition. Im Video erhalten Sie umfassende Informationen zum Fischmarkt in Deutschland, dem Verbrauch und den wichtigsten Arten.

 

Die gezielte Reproduktion von Fischen in der Aquakultur erfodert eine genaue Kenntnis der Biologie der Zielart. Wir erklären am Beispiel des Eurpäischen Flussbarschs (Perca fluviatilis) wie die ganzjährige Vermehrung funktionieren kann.

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